O cilindro CL 390 é um equipamento ideal para a laminação de massas utilizadas em diversas receitas, como pizza, pastel, lasanha, caneloni, tortéi, ravioli, rondeli e similares. Ele possui rolos feitos em aço SAE1020, revestidos com cromo duro, o que proporciona maior resistência e durabilidade. Os rolos são montados em mancais de ferro fundido, que ajudam a garantir a estabilidade e o bom funcionamento do equipamento durante o processo de laminação. O motor do cilindro é totalmente fechado e possui um aramado sobre os rolos, o que evita o contato direto com o operador, aumentando a segurança durante o uso. Além disso, o cilindro CL 390 possui acabamento em pintura epóxi, que oferece proteção contra a corrosão e confere uma estética agradável ao equipamento.
Características:
– Com pedestal;
– Rolamentos com blindagem especial;
– Regulagem prática de espessura, por manipulo lateral;
– Redução de velocidades através de polias e engrenagens com correntes ASA35;
– Sistema de segurança conforme NR-12;
– Bandeja inox.
Especificações técnicas:
– Produção mínima: 2 kg;
– Capacidade máxima massa por operação: 7 kg;
– Area útil do cilindro: 39 cm;
– Diâmetro do cilindro: 75 mm;
– Abertura do cilindro: 15 mm;
– Potência: 1 cv;
– Rotação do cilindro: 75 RPM;
– Consumo: 0,73 kW/h;
– Peso: 84 kg;
– Dimensões (AxLxC): 135 x 64 x 74 cm;
– Voltagem: bivolt.
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